Buku: Budidaya Paprika

Saat ini Budidaya sudah menjadi hal yang sangat di gemari, baik itu dikalangan anak muda yang masih awam (saya sendiri) hingga sekelas Professional sekalipun, Proses Budidaya ini meliputi berbagai jenis, baik itu budidaya Ikan, Sayuran, Buah-buahan hingga Hewan. Kali ini saya akan mengenalkan buku yang bertemakan “Budidaya” yang berjudul “Budidaya Paprika: Analisis Usaha pada Bangunan Screen House dengan Sistem Drip Irrigation”.

Apa itu Paprika???,

Paprika (Capsicum annuum) sendiri adalah tumbuhan penghasil buah yang terasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau Solanaceae). Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran salad. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan, sekarang tersebar luas dan dibudidayakan di hampir semua daerah tropika dan subtropika. Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini cocok ditanam di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia.

Dibalik warna warni buah paprika, ternyata paprika mengandung banyak antioksidan dan vitamin C (150 – 250 mg/100 g). Kandungan karoten (seperti lycopene) pada paprika merah adalah sembilan kali lebih banyak. Paprika merah juga memiliki kandungan vitamin C dua kali lipat dari paprika hijau. (https://id.wikipedia.org/wiki/Paprika).

Berikut adalah detail mengenai buku tersebut:

Budidaya Paprika: Analisis Usaha pada Bangunan Screen House dengan Sistem Drip Irrigation

ISBN : 978-602-262-396-0
Harga : Rp 54.800,00
Konten : Budidaya Paprika
Penulis : EncengSobari
Penerbit : GrahaIlmu
Halaman : VIII+100.

http://grahailmu.co.id/index/buku/detil/0/1/14/35/buku1444.html

Sinopsis :

            Pertambahan penduduk menyebabkan kebutuhan bahan pangan turut meningkat pula, termasuk di dalamnya permintaan terhadap sayuran sebagai sumber bahan pangan nabati. Peningkatan permintaan bahan pangan nabati tersebut akan mendorong pengembangan usaha pertanian yang lebih intensif dan berkelanjutan. Usaha pertanian yang memanfaatkan sumber daya lokal, baik sumber daya alam maupun sumber daya manusia dalam jumlah besar akan mampu memberikan kontribusi sangat berarti bagi kelangsungan perekonomian bangsa. Dengan demikian sektor pertanian menjadi basis untuk memperkuat perekonomian bangsa sekaligus sebagai salah satu upaya untuk menyejahterakan masyarakat.
Teknik budidaya sayuran di dalam screen house merupakan salah satu alternatif untuk meningkatkan produksi pada kondisi lahan yang semakin sempit sebagai akibat dari konversi lahan pertanian menjadi kawasan industri dan pemukiman.

            Keuntungan yang dapat diperoleh dari teknik budidaya tanaman sayuran di dalam screen house antara lain: pertumbuhan tanaman terkontrol, produksi tidak bergantung musim, serta harga jual komoditi lebih tinggi dibandingkan dengan harga jual komoditi yang dibudidayakan secara tradisional di lahan terbuka. Peluang pasar komoditas paprika baik di pasar global, regional, dan lokal sangat menggiurkan. Dari ini diharapkan dapat diformulasikan dan merancang cara agar agribisnis yang dibangun dapat memberikan kontribusi secara berkesinambungan dan penggunaan sarana permodalan yang efektif dalam upaya-upaya ke depan yang perlu ditempuh untuk mendorong pertumbuhan sektor agribisnis hortikultura, khususnya usaha budidaya tanaman paprika